La cueillette des cynorhodons, les travaux au gite l'Estivo, la préparation du jardin.

La cueillette des cynorhodons

La cueillette des cynorhodons est une façon agréable de récolter de la vitamine C tout en se promenant.
Les cynorhodons sont ensuite mis à sécher à l'intérieur.
Ils nous serviront à la préparation d'infusions.

Les travaux au gite l'Estivo

Nous envisageons de louer en gite notre maison du Causse de Campestre.
Des travaux d'aménagement et de décoration sont nécessaires.
L'hiver est pour nous une période calme où nous pouvons les entreprendre.
Le gite pourra être loué à la semaine à partir de ce printemps.

La préparation du jardin

L'hiver est, paradoxalement, une période de grosse activité au jardin.
Il faut préparer les futures planches, et toujours gagner du terrain pour agrandir.
La surface cultivée aura ainsi plus que doublé ces trois dernières années.