Changement de fournisseur d'électricité, du jus de pomme au petit déjeuner, les premiers semis de l'année.

 

enercoop fournisseur d'électricité

Enercoop

Changement de fournisseur d'électricité

La pause hivernale est pour nous une période favorable à la réflexion et à la préparation de l'année à venir.

Nous avons changé de fournisseur d'électricité en quittant EDF pour rejoindre ENERCOOP.

Nous sommes satisfaits d'avoir opté pour ENERCOOP qui produit une électricité 100% renouvelable, ce qui est maintenant plus proche de nos valeurs.

jus de pomme

jus de pomme

Du jus de pomme au petit déjeuner

Depuis le début de l'activité nous proposions du jus d'orange au petit déjeuner. Assez classique mais pas très local.

Depuis quelques semaines le jus de pomme a fait son apparition sur la table du petit déjeuner.

Il ne nous a pas été très difficile de trouver un producteur dans la région du Vigan qui nous approvisionne d'un produit local et de qualité.

semis de tomates

premiers semis

Les premiers semis de l'année

Même si le printemps n'est pas encore présent en février, et ça a été le cas cette année, il faut déjà envisager les premiers semis.

Ceux-ci sont démarrés au chaud à l'intérieur avant de rejoindre une serre.

Nous avons introduit quelques nouveautés cette année comme les tomates jaunes "Brandywine" ou les poivrons "california wonder" qui apporteront de la couleur aux plats cet été.