De nouveaux plats à la table d'hôtes, des sculptures au jardin, l'accueil cet été.

crumble aux tomates

crumble aux tomates

De nouveaux plats à la table d'hôtes

Chaque été nous retrouvons des plats que nous apprécions et nous en proposons de nouveaux.

De nouveaux légumes au jardin, une recette échangée ou une création originale peuvent être à l'origine de ces nouveaux plats.

C'est pourquoi cet été nous avons pu découvrir une truffade au fromage de brebis et un crumble à la tomates. Nous retrouverons certainement les deux l'an prochain.

sculptures d'oiseaux au jardin

sculptures au jardin

Des sculptures au jardin

Les sculptures sont présentes depuis plusieurs années à la maison et à l'extérieur.

Deux oiseaux et un hibou ont trouvé place au jardin potager, perchés sur des piquets.

Nous espérons qu'ils attireront de nombreux passereaux qui pourront trouver abri dans les nichoirs.

traversée de la Vis

Traversée de la Vis

L'accueil cet été

La fréquentation de nos chambres d'hôtes au printemps a été bonne. Heureusement que début juillet a été relativement calme pour nous permettre de poursuivre la saison sans accumuler trop de fatigue.

Et comme l'été n'a pas été particulièrement chaud, nombreux sont nos hôtes qui ont pu randonner sans trop se soucier de la chaleur.

Les gorges de la Vis et le cirque de Navacelles sont bien sur toujours les destinations privilégiées. Il est vrai qu'en plein été l'eau de la Vis est vraiment rafraîchissante.